Caldo de Carne com Mandioca

29/08/2016 | | |


Se você, como eu, teve que aprender a se virar desde que começou a morar sozinha, te desejo primeiramente sorte. Depois, mais sorte hahahaha. Eu não sabia fritar hoje, e continuo não sabendo, mas já tenho meus dotes para outras comidinhas e creio que posso ajudar você! Sabe aqueles dias em que você só deseja fazer tudo rápido para poder dormir de tanto cansaço? Esse caldinho é a solução. Em menos de 30min você já terminou, comeu e deitou. Bora lá aprender? 

 Ingredientes:
- 1 cebola picada
- alho e sal ou o sal temperado
- 1/2 pimentão picado
- 1 pimenta de cheiro picada
- 1/2 kg de carne moída
- 700g de mandioca
- Caldo knor de carne



1. Coloque a mandioca para cozinhar, quando estiver bem mole, tire do fogo e deixe esfriar. 
2. Coloque no fogo óleo, sal e alho (ou meu salzinho que amo sem receber patrocinio), a pimenta de cheiro, pimentão e cebola. Mecha até fritar e acrescente a carne moída. 
3. Coloque um pouco de água para cozinhar a carne e depois de 10min fervendo, coloque o cheiro verde. 
4. Amasse a mandioca até virar um purê (pude usa o liquidificar se achar necessário)
5. Acrescente a mandioca no caldo e mecha bem até que os dois se unam perfeitamente. 
6. Coloque na tigela e mate o que estava te matando!


Quem quiser conferir em vídeo, tem esse de 2min que fiz para ajudar vocês! 


9 comentários:

  1. Hummm delícia e eu aqui cheia de fome kkkk adorei essa receita no frio cai bem ♡

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  2. Menina, vai ser muito útil para mim hahahahaha adoroooo <3 Obrigadaa *-*

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  3. Amei essa receita!!! Me deu água na boca e clarooo que vou anotar!!! ;)
    Beijão

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  4. Amei essa receita!!! Me deu água na boca e clarooo que vou anotar!!! ;)
    Beijão

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  5. Ai que água na boca, sabe aquelas grávidas que nao pode ver comida e já quer? 'Eu' já vou anotar pra experimentar kkk

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  6. Que delícia. Vou pedir pra minha Mômôim fazer :D

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  7. Favoritando agora mesmo hahaha eu sou uma pessoa que mal sabe cozinhar, são poucas coisas que consigo. Mas adorei, amo carne e amo mandioca <3

    Beijos!

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  8. Adorei, sou péssima na cozinha, um verdadeiro desastre. Quem sabe não consigo essa receitinha.

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  9. Amei amei amei!! Até para fritar ovo sou um desastre hahaha Mas achei essa receita super simples e com toda a certeza vou testar ♡

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